GB/T 4789.4-2008 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验

标准详情:

GB/T 4789.4-2008

国家标准推荐性
  • 中文名称:食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
  • CCS分类:C53
    ICS分类:07.100.30
  • 发布日期:2008-05-16
    实施日期:2008-11-01
  • 代替标准:代替GB/T 4789.4-2003
  • 技术归口:国家卫生健康委员会
    发布部门:国家卫生健康委员会
  • 标准分类:数学、自然科学微生物学食品微生物学

内容简介

国家标准《食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验》由361(国家卫生健康委员会)归口,主管部门为国家卫生健康委员会。
本标准规定了食品中沙门氏菌的检验方法。本标准适用于各类食品和食物中毒样品中沙门氏菌的检验。

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、福建省疾病预防控制中心等、

起草人

刘秀梅、郭云昌、廖兴广、马群飞、刘桂华、李秀桂、

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