SN/T 5364.7-2021 出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第7部分:产志贺毒素大肠埃希氏菌

标准详情:

SN/T 5364.7-2021

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性
  • 中文名称:出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第7部分:产志贺毒素大肠埃希氏菌
  • CCS分类:C53
    ICS分类:07.100.30
  • 发布日期:2021-11-22
    实施日期:2022-06-01
  • 代替标准:
    行业分类:制造业
  • 技术归口:中华人民共和国海关总署
    发布部门:海关总署
  • 标准分类:数学、自然科学微生物学食品微生物学制造业SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第7部分:产志贺毒素大肠埃希氏菌》由中华人民共和国海关总署归口上报,主管部门为海关总署。
本文件规定了食品中产志贺毒素大肠埃希氏菌的微滴式数字PCR检测方法。本文件适用于食品中产志贺毒素大肠埃希氏菌的快速定性检测。本文件的检出限为1CFU/25g~5CFU/25g(或1CFU/25mL~5CFU/25mL)。

起草单位

中国海关科学技术研究中心、中华人民共和国石家庄海关

起草人

魏咏新、马丹、张琳、李丹、魏海燕、徐蕾蕊、张西萌、汪琦、曾静

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