GB/T 23783-2009 方便粉丝

标准详情:

GB/T 23783-2009

国家标准推荐性
  • 中文名称:方便粉丝
  • CCS分类:X11
    ICS分类:67.060
  • 发布日期:2009-05-18
    实施日期:2009-12-01
  • 代替标准:
  • 技术归口:全国方便食品标准化技术委员会
    发布部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术谷物、豆类及其制品

内容简介

国家标准《方便粉丝》由TC496(全国方便食品标准化技术委员会)归口,主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了方便粉丝的术语和定义、要求、试验方法和标志、包装、运输及贮存。本标准适用于方便粉丝的生产、检验和销售。

起草单位

天津市产品质量监督检测技术研究院、湖南省食品质量监督检测所、江西省春丝食品有限公司、郴州市裕湘面业有限公司、四川省产品质量监督检验检测院、

起草人

张洁、刘爽、周晓群、齐红革、陈绍光、杨代明、褚恒红、

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