DB37/T 3439.16-2018 鲁菜 回锅刀鱼
标准详情：
DB37/T 3439.16-2018
地方标准-山东省推荐性现行
- 中文名称：鲁菜 回锅刀鱼
- CCS分类：67.040
- ICS分类：X10
- 发布日期：2018-10-18
- 实施日期：2018-11-18
- 代替标准：
- 行业分类：住宿和餐饮业，
- 技术归口：
- 发布部门：山东省市场监督管理局
- 标准分类：住宿和餐饮业山东省
内容简介
地方标准《鲁菜 回锅刀鱼》，主管部门为山东省市场监督管理局。
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