DB14/T 728-2020 《地理标志产品 太谷饼》

标准详情:

DB14/T 728-2020

地方标准-山西省推荐性
  • 中文名称:《地理标志产品 太谷饼》
  • CCS分类:67.06
    ICS分类:X11
  • 发布日期:2020-09-01
    实施日期:2020-12-01
  • 代替标准:代替DB14/T 728-2013
    行业分类:住宿和餐饮业,医药卫生技术
  • 技术归口:山西省知识产权标准化技术委员会
    发布部门:山西省市场监督管理局
  • 标准分类:住宿和餐饮业医药卫生技术山西省

内容简介

本标准规定了地理标志产品太谷饼的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于地理标志产品保护区域范围内生产的太谷饼。
地方标准《《地理标志产品 太谷饼》》由山西省知识产权标准化技术委员会归口上报,主管部门为山西省市场监督管理局。

起草单位

晋中市市场监督管理局、晋中市太谷区太谷饼协会、太谷龙杯食业有限公司、山西鑫炳记食业股份有限公司、太谷县炳记食品厂、太谷县欣兴源食品有限公司、太谷县庆祥源食品有限公司、晋中市太谷区市场监督管理局、晋中市喜蓉食业有限公司、山西太谷荣欣堂食品有限公司、太谷县鼓楼食业有限公司、太谷县福源食品厂、太谷县同顺福食品有限公司、太谷县鑫苗食品有限公司、

起草人

孟勇、武海峰、冀飞、李俊伟、赵芳、史永杰、杜占利、郭维宝、雷振海、袁珏、尹志鹏、张燕、张毅、

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