DB5331/T 35-2021 德昂酸茶加工技术规程

标准详情:

DB5331/T 35-2021

地方标准-云南省推荐性
  • 中文名称:德昂酸茶加工技术规程
  • CCS分类:X55
    ICS分类:67.140.10
  • 发布日期:2021-12-24
    实施日期:2022-01-01
  • 代替标准:
    行业分类:农、林、牧、渔业,食品技术
  • 技术归口:德宏州市场监督管理局
    发布部门:德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局
  • 标准分类:农、林、牧、渔业食品技术云南省

内容简介

本文件规定了德昂酸茶的术语和定义、加工要求、加工工艺及标志、标签和包装。本文件适用于德宏傣族景颇族自治州行政区域内以云南大叶种鲜叶为原料的德昂酸茶生产加工。
地方标准《德昂酸茶加工技术规程》由德宏州市场监督管理局归口上报,主管部门为德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局。

起草单位

德凤茶业有限公司、芒市四季茶业有限公司、芒市茶叶技术推广站、德宏州德昂族研究学会、芒市志诚茶业有限公司、德宏州茶叶技术推广站、德宏州市场监督管理局、芒市茶业协会、

起草人

杨明帮、杨世达、王晓云、文勤枢、张学周、杨建华、卢凤美、李富恒、张艺、杨祖贵、赵玉月、杨志明、任国敏、梁名志、李玉强、张颖周、杨善海、杨腊三、段双梅、王岩顺、赵腊退、郭财荣、线加荣、

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