DB11/T 1924-2021 网络餐饮服务餐饮安全管理规范

内容简介

本文件规定了通过网络提供餐饮服务过程中餐饮安全管理的一般要求、平台管理、供餐要求和配送要求。本文件适用于餐饮服务提供者、平台、配送单位通过网络提供餐饮服务过程中餐饮安全的管理。 食品销售经营者通过网络提供餐饮服务，参照本文件执行。
地方标准《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》由北京市市场监督管理局归口上报，主管部门为北京市市场监督管理局。

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