DB11/T 2033-2022 餐厨垃圾源头减量操作要求

标准详情：

地方标准-北京市推荐性

本文件规定了餐厨垃圾源头减量应达到的操作要求以及餐饮单位环境卫生和排放要求。本文件适用于机关、企事业等单位的非经营性食堂及经营性餐饮服务单位产生的餐厨垃圾源头减量操作。
地方标准《餐厨垃圾源头减量操作要求》由北京市城市管理委员会归口上报，主管部门为北京市市场监督管理局。

北京绿色能量环境工程有限公司、北京市城市管理研究院、北京再生资源和旧货行业协会、北京中京征和环保服务有限公司

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