GB/T 24700-2010 大蒜 冷藏
标准详情：
GB/T 24700-2010
国家标准推荐性现行
- 中文名称：大蒜 冷藏
- CCS分类：X08
- ICS分类：67.040
- 发布日期：2010-06-30
- 实施日期：2011-01-01
- 代替标准：
- 技术归口：中国商业联合会
- 发布部门：中国商业联合会
- 标准分类：食品技术食品综合
内容简介
国家标准《大蒜 冷藏》由601（中国商业联合会）归口，主管部门为中国商业联合会。
本标准规定了大蒜(Allium sativum Linnaeus)主要品种的冷藏技术条件,以保证大蒜能在新鲜的状态下消费。 本标准适用于大蒜的冷藏。
起草单位
中国商业联合会商业标准中心、中国人民大学环境学院、中国蔬菜流通协会、
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