GB/T 30378-2013 紧压茶企业良好规范

标准详情:

GB/T 30378-2013

国家标准推荐性
  • 中文名称:紧压茶企业良好规范
  • CCS分类:X55
    ICS分类:67.140.10
  • 发布日期:2013-12-31
    实施日期:2014-06-22
  • 代替标准:
  • 技术归口:全国茶叶标准化技术委员会
    发布部门:中华全国供销合作总社
  • 标准分类:食品技术茶、咖啡、可可

内容简介

国家标准《紧压茶企业良好规范》由TC339(全国茶叶标准化技术委员会)归口,主管部门为中华全国供销合作总社。
本标准规定了紧压茶企业的厂区环境、厂房及设施、机械设备、机构与人员、卫生管理、过程管理、质量管理、标志、标签。本标准适用于紧压茶生产加工企业。

起草单位

四川省茶叶产品质量检验中心、四川省雅安茶厂有限公司、四川农业大学、雅安市名山县西藏朗赛茶厂等、

起草人

杜晓、何春雷、陈书谦、余正伦、魏晓惠、

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