GB 31611-2023 食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白肽

标准详情:

GB 31611-2023

国家标准强制性
  • 中文名称:食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白肽
  • CCS分类:X09
    ICS分类:67.040
  • 发布日期:2023-09-06
    实施日期:2024-09-06
  • 代替标准:代替
  • 技术归口:
    发布部门:
  • 标准分类:食品技术

内容简介

本标准适用于食品加工用途的植物蛋白肽。本标准不适用于以菜籽和棉籽为蛋白原料生产的植物蛋白肽。

起草单位

起草人

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