GB/T 14456.2-2018 绿茶第2部分：大叶种绿茶

标准详情：

GB/T 14456.2-2018

国家标准推荐性

中文名称：绿茶第2部分：大叶种绿茶
CCS分类：X55
ICS分类：67.140.10
发布日期：2018-02-06
实施日期：2018-06-01
代替标准：代替GB/T 14456.2-2008
技术归口：全国茶叶标准化技术委员会
发布部门：中华全国供销合作总社
标准分类：食品技术茶、咖啡、可可茶

内容简介

国家标准《绿茶第2部分：大叶种绿茶》由TC339（全国茶叶标准化技术委员会）归口，主管部门为中华全国供销合作总社。
GB/T 14456的本部分规定了大叶种绿茶的术语和定义、产品规格与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以大叶种茶树［Camellia sinensis(L.)O.Kuntze］的芽、叶、嫩茎为原料，经过摊青、杀青、揉捻、干燥、整形等工艺制成的绿茶产品。

起草单位

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、云南省腾冲市高黎贡山生态茶业有限公司、云南省产品质量监督检验研究院、

起草人

赵玉香、金阳、周红杰、翁昆、祝红昆、刘亚峰、张亚丽、陈亚忠、

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