GB/T 35867-2018 粮油检验卵磷脂中磷脂含量的测定高效液相色谱蒸发光散射检测法

标准详情：

GB/T 35867-2018

国家标准推荐性

中文名称：粮油检验卵磷脂中磷脂含量的测定高效液相色谱蒸发光散射检测法
CCS分类：X04
ICS分类：67.040
发布日期：2018-02-06
实施日期：2018-09-01
代替标准：
技术归口：全国粮油标准化技术委员会
发布部门：国家粮食和物资储备局
标准分类：食品技术食品综合

内容简介

国家标准《粮油检验卵磷脂中磷脂含量的测定高效液相色谱蒸发光散射检测法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法定量测定磷脂含量的方法。本标准适用于粗制含油卵磷脂、无油卵磷脂和从植物油脂中提取的卵磷脂。由于溶血磷脂酰乙醇胺、溶血磷脂酰肌醇、溶血磷脂酸分离效果不好，本标准不适用于动物卵磷脂、反刍动物卵磷脂以及酶解卵磷脂。

起草单位

武汉食品化妆品检验所、武汉轻工大学、武汉产品质量监督检验所、

起草人

李珺、江小明、段建坤、胡筱静、张世宏、周玉娟、杨永、卢跃鹏、方慧文、何东平、汪芳芳、王澍、

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