GB/T 36192-2024 活水产品运输技术规范

标准详情：

GB/T 36192-2024

国家标准推荐性

中文名称：活水产品运输技术规范
CCS分类：B50
ICS分类：67.120.30
发布日期：2024-06-29
实施日期：2025-01-01
代替标准：代替GB/T 36192-2018
技术归口：全国水产标准化技术委员会
发布部门：农业农村部
标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品

内容简介

国家标准《活水产品运输技术规范》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。
本文件规定了活水产品运输的基本要求，以及运输管理和记录的技术要求，描述了对应的证实方法。本文件适用于活鱼、活虾、活贝、活蟹的运输。

起草单位

中国水产科学研究院南海水产研究所、广州黄沙水产交易市场有限公司、佛山渔融农业科技有限公司、山东美佳集团有限公司、广东科绿饲料有限公司、山西省生物研究院有限公司、广东雨嘉水产食品有限公司、安井食品集团股份有限公司、广东鱼兴港水产有限公司、珠海强竞供应链管理集团有限公司、百洋产业投资集团股份有限公司、海南翔泰渔业股份有限公司、山东好当家海洋发展股份有限公司、中国水产科学研究院黄海水产研究所、

起草人

赵永强、杨贤庆、王丁旺、郑伟、马海霞、郝淑贤、王迪、岑剑伟、邓建朝、刘康、安方、孙永军、鞠文明、曹荣、许晓帆、陈江平、董浩、刘强、魏涯、龙晓珊、陈胜军、曹煜成、农全安、杨维、陆田、林岳、

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