GB/T 17892-2024 优质小麦
标准详情：
GB/T 17892-2024
国家标准推荐性现行
- 中文名称：优质小麦
- CCS分类：B22
- ICS分类：67.060
- 发布日期：2024-10-26
- 实施日期：2025-05-01
- 代替标准：代替GB/T 17892-1999
- 技术归口：全国粮油标准化技术委员会
- 发布部门：国家粮食和储备局
- 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品
内容简介
国家标准《优质小麦》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行，主管部门为国家粮食和储备局。
本文件界定了优质小麦的术语和定义，规定了分类、质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存和运输要求，描述了相应的检验方法。本文件适用于收购、储存、运输、加工和销售的优质商品小麦。
起草单位
国家粮食和物资储备局科学研究院、河南省作物分子育种研究院、发达面粉集团股份有限公司、五得利面粉集团有限公司、中国农业科学院作物科学研究所、安徽省粮油产品质量监督检测站、河南工业大学、河套学院、江苏里下河地区农业科学研究所、宁夏回族自治区粮油产品质量检测中心、国家粮食和物资储备局标准质量中心、山东省农业科学院作物研究所、安徽金沙河面业有限责任公司、中国种子集团有限公司、山东省粮油检测中心、中粮面业（秦皇岛）鹏泰有限公司、深圳市深粮质量检测有限公司、安徽正宇面粉有限公司、江苏省粮油质量监测中心、
起草人
孙辉、 洪宇、 赵振东、 常柳、 何中虎、 徐振华、 丹志国、 朱志峰、 王瑞杰、 季一顺、 杨维巧、 郭玉婷、 周桂英、 肖建文、 昝香存、 陆成彬、 赵静、 王海军、 段晓亮、许为钢、邢晓婷、卞科、商博、魏永杰、张东、刘建垒、吴海彬、刘辉、陈园、陶轶杰、郝水源、张文占、刘爱峰、陈建伟、王怡、苏学明、
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