GB/T 13356-2024 黍米

标准详情:

GB/T 13356-2024

国家标准推荐性
  • 中文名称:黍米
  • CCS分类:B22
    ICS分类:67.060
  • 发布日期:2024-09-29
    实施日期:2025-04-01
  • 代替标准:代替GB/T 13356-2008
  • 技术归口:全国粮油标准化技术委员会
    发布部门:国家粮食和储备局
  • 标准分类:食品技术谷物、豆类及其制品

内容简介

国家标准《黍米》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,TC270SC1(全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会)执行,主管部门为国家粮食和储备局。
本文件界定了黍米的相关术语和定义,规定了质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存及运输要求,描述了相应的检验方法。本文件适用于以黍为原料加工而成的食用商品黍米。

起草单位

陕西省粮食质量安全中心、甘肃省粮油质量监督检验所、汉中市食品药品监督检验检测中心、陕西科技大学、国家粮食和物资储备局科学研究院、黑龙江省粮食质量安全监测和技术中心、陕西师范大学、陕西西瑞(集团)有限责任公司、

起草人

刘旭、 夏辉、 陈园、 施娟娜、 马云智、 胡新中、 韩娟、高璐、刘亮亮、季澜洋、刘宁、李亮、

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