GB/T 23528.4-2025 低聚糖质量要求第4部分：低聚异麦芽糖

标准详情：

GB/T 23528.4-2025

国家标准推荐性

中文名称：低聚糖质量要求第4部分：低聚异麦芽糖
CCS分类：X31
ICS分类：67.180.20
发布日期：2025-04-25
实施日期：2026-05-01
代替标准：代替GB/T 20881-2017
技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
发布部门：国家标准委
标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉淀粉及衍生制品

内容简介

国家标准《低聚糖质量要求第4部分：低聚异麦芽糖》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准委。
本文件界定了低聚异麦芽糖的术语和定义，规定了低聚异麦芽糖的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存，描述了相应的试验方法，给出了符号的信息和产品分类。
本文件适用于低聚异麦芽糖的生产、检验和销售。

起草单位

保龄宝生物股份有限公司、山东星光首创生物科技有限公司、双桥（厦门）有限公司、中国生物发酵产业协会、美泰科技（青岛）股份有限公司、中山市食品学会、广州双桥股份有限公司、鲁洲生物科技（山东）有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、汤臣倍健股份有限公司、澳门大学澳门中药检测中心、

起草人

曹梦思、郭新光、曹建帮、王灵云、张学荣、赵伟学、杨丽涛、刘明、李宁、赵玉斌、刘文得、赵静、李培功、周海军、连泽彪、王晋、李绍平、刘霭莎、王红霞、万振平、王斌、王洁、胡志高、李珍、

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